1. Noteckie Jasne Niskopasteryzowane

Na pierwszy rzut - skromnie. Przed nami małe piwko z Browaru Czarnków, czyli Noteckie Jasne Niskopasteryzowane. W powietrzu czuć wiosnę, więc trzeba przerzucić się z zimowych, ciemnych, mocniejszych piw na coś lżejszego. Mimo, że od dłuższego czasu mam dość lagerów, to wiosenna aura sprawiła, że uległem i takowe piwo zakupiłem. Spójrzmy co my tu mamy...

 

 

Barwa piwa jest matowopomarańczowa, ciemnożółta; możnaby rzec "typowo-lagerowa"

 

Sam aromat charakteryzuje słabo wyraźna i mało charakterystyczna woń i lekko metaliczny aromat.

 

Niesamowicie intrygujący okazuje się smak.  Początkowo, przez krótką chwilę daje się wyczuć nutka słodu z jęczmienia, o którym skromnie informuje nas etykieta. Po chwili pojawia się krótkotrwałe wrażenie subtelnej słodyczy, aby po niej gwałtownie przejść w charakterystyczną dla lagerów, aczkolwiek bardzo przyjemną i wpływającą na korzyść tego piwa, goryczkę.

 

Wysycenie - średnie; piana gruboziarnista, nieutrzymująca się długo i znikająca  którkim czasie całkowicie nie zostawiająca po sobie żadnego śladu.

 

O jego "niskopasteryzowności" świadczy niedługa data ważności (17 kwietnia 2013). Jako lager nie jest zły, chociaż miałem przyjemność pić lepsze, a także sam Browar Czarnków ma w swoim dorobku lepsze piwa.

 

Informacje szczegółowe o piwie:

• Alkohol: 5,6% obj.
• Ekstrakt: 12,1%
• Pasteryzacja: tak
• Dostępność: Delikatesy Piotr i Paweł w Chrzanowie
• Pojemność: 0,33 l

 

Ocena (w skali szkolnej) - -4